Cookbook in Dutch
• Cooking is easy with the EcoStoof®
• Luxury-bound cookbook in Dutch with linen hard cover
• Includes vegetarian and vegan dishes
Read more..
Unwrap the flavour
Preserves 100% of flavour and nutrientsRelax
Your food cooks effortlesslyUse less gas
30% energy savingsHandmade in Europe
With Oeko-tex 100 certified linen
Product description
Read the first pages of the EcoStoof® cookbook in Dutch here
- Introduction to the five basic ingredients - vegetables, grains, legumes, meat and fish and sweets.
- Recipes for traditional dishes such as meat stews, curries, ratatouille, stewed pears, etc.
- Chef's recipes by head-chef Koen van Brunschot (from the Plantage restaurant in Amsterdam) and Marie-Louise Schipper (from the Volkskeuken).
- The recipes are 50% meat/fish, 50% vegetarian or vegan.
Reviews
Ik heb afgelopen dagen twee van onze favoriete stoofschotels in de ecostoof gemaakt: riblapjes en stoofpeertjes. Een geweldig resultaat!! Ik ben steeds weer verbaasd hoe warm alles nog is na drie uur. Kortom: ik ben erg blij met de stoof en kan het iedereen aanraden. De gerechten worden lekkerder dan op het gasfornuis en het geeft een goed.“
eco-gevoel.
Langzaam Lekker’ is ingedeeld naar vijf basis ingrediënten - groente, granen, bonen, vlees en vis - met als toetje een hoofdstuk over zoete stoofgerechten. Caro en Iris ontwikkelden de receptuur om traditionele gerechten zoals stoofvlees, curries en ratatouille makkelijk te bereiden in de Ecostoof.
Ook zijn er overheerlijke nieuwe Ecostoof recepten in het boek terug te vinden van o.a. Chefkok Koen van Brunschot (van restaurant de Plantage in Amsterdam) en Marie-Louise Schipper (van de Volkskeuken).
Specifications
Cookbook in Dutch
2 reviewsIk heb afgelopen dagen twee van onze favoriete stoofschotels in de ecostoof gemaakt: riblapjes en stoofpeertjes. Een geweldig resultaat!! Ik ben steeds weer verbaasd hoe warm alles nog is na drie uur. Kortom: ik ben erg blij met de stoof en kan het iedereen aanraden. De gerechten worden lekkerder dan op het gasfornuis en het geeft een goed.“
eco-gevoel.
Langzaam Lekker’ is ingedeeld naar vijf basis ingrediënten - groente, granen, bonen, vlees en vis - met als toetje een hoofdstuk over zoete stoofgerechten. Caro en Iris ontwikkelden de receptuur om traditionele gerechten zoals stoofvlees, curries en ratatouille makkelijk te bereiden in de Ecostoof.
Ook zijn er overheerlijke nieuwe Ecostoof recepten in het boek terug te vinden van o.a. Chefkok Koen van Brunschot (van restaurant de Plantage in Amsterdam) en Marie-Louise Schipper (van de Volkskeuken).
Review Cookbook in Dutch
• Cooking is easy with the EcoStoof®
• Luxury-bound cookbook in Dutch with linen hard cove..