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04Oct2021

Apfelkompott

Durch: Caro NiestijlKommentare: 0

Apfelkompott

 

Zutaten:

1 kg frisch-säuerliche Äpfel (Goldrenetten), in Würfel von etwa 1 cm geschnitten

50 Gramm Mandelsplitter

50 Gramm Zucker (wir mögen es, das Kompott nicht zu süß zu machen)

100 g gewaschene Korinthen oder Rosinen

2 Zimtstangen

2 dl Wasser

 

Zubereitung des Apfelkompotts

1        Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

2       bei starker Hitze noch einige Minuten unter ständigem Rühren kochen.

3         Legen Sie das Ganze  in den Ecostoof.

4        Nach 15 Minuten ist das Apfelkompott fertig.

Mit gerösteten Mandelsplittern servieren.

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