Recepten
26Mei
Salade met octopus
Dit is een recept van de basis van octopus bereiding, door chef-kok Koen van restaurant de Plantage in Amsterdam. Daarna zie je hoe je met de octopus een heerlijke salade maakt.
26Mei
Witlof curry
Een curry recept van witlof uit de Ecostoof. Kijk hoe je zelf witlof kan kweken in het filmpje!...
Lees meer26Mei
Honingcake
Je kan zelfs cake in de Ecostoof bereiden. In dit geval maken we het met honing omdat Iris imker is en dus zelf haar eigen honing heeft....
Lees meer26Mei
26Mei
Stoofvlees op z'n Limburgs
In Limburg heet dit gerecht zuurvlees. Frites met zuurvlees is een klassieker in Limburg. Ik ben dol op deze zuurvleesschotel van rundvlees met peperk...
Lees meer
