Planet Proof Koken, presentatie en proeverij

proef de kennis en de lekkere gerechten

Tijd: circa een uur

Voor wie: Geschikt voor groepen tot 25 personen

Samenvatting:

Tijdens deze inspiratie sessie neemt Caro Niestijl je mee in de wereld van duurzaam koken. Van het grotere wetenschappelijke geheel tot en praktische tips in de keuken. En van hoe je kookt tot wat je kookt. En we gaan hierover met elkaar in gesprek. Caro stemt de sessie af op de voorkeuren van de groep.

We eindigen de sessie altijd met lekker eten, duurzaam klaargemaakt in de EcoStoof®. Dat kunnen zijn proefhapjes uit de EcoStoof® of met een aanvullend budget een lunch of diner.

Over Caro

Caro is één van de founders van EcoStoof. Begonnen met een carrière als architect en het energiezuinig maken van huizen. Maar met de ontwikkeling van de EcoStoof heeft ze haar hart verbonden aan een nieuwe missie; het verduurzamen van het voedselsysteem. Ze heeft samen met Iris van de Graaf meerdere kookboeken geschreven over duurzaam koken.

Richtprijs

Presentatie met proefhapjes: €600

Presentatie met lunch of diner: op aanvraag