EcoStoof® GREENCHOICE

Janneke Vreugdenhil Culinair Journalist, NRC over de EcoStoof®

“Mijn nieuwste aanwinst is een Ecostoof. De stoof is niets meer, en ook niets minder, dan een hedendaagse versie van de good old hooikist: een warm nestje waarin je eten kunt garen zonder verbruik van brandstof. De ontwerpers hebben goed nagedacht over de uitvoering, van de vulling tot warmte-isolerende kurk in de bodem en de verwerking van warmtereflecterend materiaal in de deksel.”

• Met de huidige gas- en kWh-prijzen kun je je aankoop in 1 jaar terugverdienen door 30% energiebesparing op koken. (Gebaseerd op 200 kWh besparing met koken op inductie van 1,8 kW met de huidige energieprijzen. Bij koken op gas zal de besparing nog groter zijn)
• Geschikt voor alle soorten pannen: roestvrijstaal, aluminium, gietijzer enz.
• Afmeting pan: Voor de allerkleinste pan tot max 26 -28 cm breed (zonder handvatten) en 14 -16 cm hoog.
• Behoud van alle smaken en voedingsstoffen vanwege het garen op lage temperatuur.
• Bewezen eeuwenoude kooktechniek - gebaseerd op de hooikist.
• Ook handig om eten warm te houden voor laatkomers.
• Handgemaakt in Europa van duurzame en slimme materialen.
• Geschikt voor het bereiden van vlees, vis, groente, aardappelen, vruchten, rijst etc.
• Een half uur tot drie kwartier bereidingstijd. Voor stoofvlees uiteraard langer.